明けましておめでとうございます

みなさんご挨拶遅れましたが、新年明けましておめでとうございます。

今年2015年度もえみっくす並び時遊人をよろしくお願いします。

たくさんの皆様に支えられ、なんとか3年目を迎えられました。

今年も、みなさまにお会いできるのを楽しみにしております。

まだまだ寒い季節ですが、みなさまも身体には気をつけて、お互い良い1年にしましょう♪

では今年も”笑み”が”マックス”のえみっくすでお待ちしています✩

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激辛カレー作りました。

2015年1月2日

とても肌寒い石垣島です。 ということで先日、しゃばしゃばなスープカレーを作りました。 作っている段階ではリンゴと玉ねぎの甘さでかなり甘口でしたが、与那国から来たお客さんにいただいた島唐辛子をたっ ぷり投入したところ激辛になり、辛いのが苦手なお客さんにとにかく辛いと言われてしまいました。。。 ただとても寒い日だったので、ポカポカになったと言っていただき[...]

新年のご挨拶

2015年1月2日

みなさん、明けましておめでとうございます。 いかがお過ごしでしょうか? 皆様のおかげでえみっくすも新年を迎える事が出来ました。思い返せば1年半前、期待と不安が入り混じる中で始めたゲストハウスですが、3シーズン目に突入することが出来ました。この1年半の間で1300人以上のお客様に宿泊して頂きました。泊まって頂いたお客様すべてに満足していただけた訳ではありま[...]

皆さんごきげんよう

2015年1月2日

ご無沙汰しております。雲のジュウザ改めたっきゃんです。ブログを書くのは約二か月ぶりになります。最近修理したカメラが戻って来たのでブログ再開です。10月に入り、石垣島でも小さい秋の訪れを感じます。晴れた日の日中はまだまだ暑いですが、夜になると涼しい風が吹き始め、非常に過ごしやすい季節になりました。道を歩いている観光客も季節と同様、少し落ち着いたかなという風な印[...]