CURRRYYYYYY!!!

明日からようやく梅雨が明けそうな石垣です
ジメジメ地獄から解放されて灼熱地獄入りますよー
でも天気のいい石垣は最高です!皆さんアクティブに遊びましょー!

超個人的なことになりますが昨日カレーを作りました
初の試みですが本格的にスパイスからやったりましたよDSC09923
鶏肉にヨーグルトとスパイスで下味付けて寝かせてーDSC09925玉ねぎひたすら炒めてーDSC09927ここまですんのに30分…あっつい…DSC09929ホールトマトとカレー粉入れてさらに炒めてDSC09931水入れてさらにバナナ入れて煮込むDSC09933下味付けた鶏肉投入して煮込んでDSC09935完成!!

スパイスがメッチャ効いてくそ旨い
正直おいしすぎてカレー屋開けるんじゃないかと本気で思いました
だってココイチ超えてましたもん
ちなみにバナナ以外はスパイスについてきたレシピを忠実に守って作りました
次はキーマカレーに挑戦します

以上、超個人的ブログでした

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お疲れさまでした♬

2016年6月14日

皆様こんばんは。 石垣島は卒業旅行生などが増えてきて、少しずつ元気になってきました。 3月といえば卒業シーズン!えみっくっすからも、素敵なご夫婦が卒業していきました。   最後はみんなでお別れ会沢山のお客さんにも参加頂きました(^-^ 本当にお二人とも人柄が良く、仕事も真面目で、大変助かりました。長かったようで、あっという間だった[...]

9月ご予約状況となんとトップ10入り!!

2016年6月14日

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台風24号さようなら!

2016年6月14日

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